北京時間今天早晨，“湘菜香飄聯(lián)合國”活動在美國紐約聯(lián)合國總部外交廳成功舉行。瀏陽蒸菜標準示范品牌——蒸瀏記在現(xiàn)場制作展示了瀏陽火焙魚、鄉(xiāng)里臘肉兩道經(jīng)典瀏陽蒸菜。這是瀏陽蒸菜首次亮相聯(lián)合國總部，向全世界展示了瀏陽蒸菜的魅力。
此次活動由湖南省政府支持主辦，湖南日報社、湖南省商務廳主辦的“湘菜香飄聯(lián)合國”活動，在美國紐約聯(lián)合國總部成功舉行。部分聯(lián)合國官員、各國駐聯(lián)合國大使、中國駐美國使館人員，以及中資機構、留學生代表和其他友好人士約200人參加活動。副省長吳桂英出席活動并致辭。
“湘菜香飄聯(lián)合國”。此次活動是湘菜文化和湘菜產(chǎn)業(yè)推廣的一個標志性事件，是湘菜走出國門、走向世界新征程的再出發(fā)。作為湘菜中有代表性的地方菜系，瀏陽蒸菜此次亮相聯(lián)合國總部，是瀏陽蒸菜走向世界的良好開端，大大提升了瀏陽蒸菜品牌在全球的知名度。
蒸瀏記團隊精心籌備此次活動，從瀏陽本土精選食材空運紐約，在聯(lián)合國總部外交廳原滋原味地呈現(xiàn)了瀏陽火焙魚、鄉(xiāng)里臘肉兩道經(jīng)典瀏陽蒸菜，得到了現(xiàn)場品鑒嘉賓的一致好評。
一直以來，蒸瀏記積極在全球展示推廣瀏陽蒸菜文化。2016年8月，蒸瀏記就曾受邀赴法國巴黎參加“感知中國——湖南文化走進法國”系列活動；2017年、2018年連續(xù)兩年亮相中國國際食品餐飲博覽會品鑒會，得到了社會各界的高度評價。
蒸瀏記董事長彭誠表示，蒸瀏記加盟團隊一直致力于推廣中國飲食文化、推廣瀏陽蒸菜。在政府與社會各界的關心下，今后將全力做好工作，讓瀏陽蒸菜走向世界，讓瀏陽蒸菜成為世界的蒸菜。
接下來，蒸瀏記團隊將來到華盛頓喬治梅森大學參加相關活動，并與當?shù)孛朗硡f(xié)會進行交流，進一步展示和推廣瀏陽蒸菜文化。